ACUERDO DE COLABORACIÓN ENTRE
LA REGÜERTA ECOLÓGICA DEL ALJARAFE, EL AYUNTAMIENTO DE GINES, Y LA UNIÓN DE
AGRICULTORES Y GANADEROS DE SEVILLA (COAG SEVILLA) PARA LA ORGANIZACIÓN DEL
MERCADO AGROECOLÓGICO DEL ALJARAFE.
De una parte D. MANUEL CAMINO PAYÁN, actuando en
representación del Ayuntamiento de Gines, como Alcalde del municipio,
De otra parte D. RAMÓN GARCÍA MARTÍN, actuando en
representación de la Unión de Agricultores y Ganaderos de Sevilla (COAG
Sevilla), en su condición de Secretario Provincial,
Y de otra parte D. JUAN SERRANO GONZÁLEZ, actuando en
representación de La Regüerta Ecológica del Aljarafe, como portavoz de su
asamblea para lo referido al Mercado Agroecológico del Aljarafe,
Exponen
Que La Regüerta Ecológica del Aljarafe (en adelante La
Regüerta), nacida a comienzos de 2012 en la comarca, viene organizando y
desarrollando sus actividades de fomento del consumo y producción ecológica,
solidaria y local, dando lugar a la creación de grupos de consumo comarcales y
poniendo en marcha el Mercado ecológico del Aljarafe por iniciativa ciudadana.
Que la Unión de Agricultores y Ganaderos de Sevilla (en
adelante COAG Sevilla) tiene entre sus objetivos y su práctica sindical el
fomento del empleo en el medio rural a través de la producción agroecológica y
el impulso a la relación directa entre productores y consumidores. Entre otras
vías, con la creación de ecomercados en la provincia de Sevilla y también en el
resto de Andalucía.
Que en este tiempo se ha desarrollado la colaboración del
Ayuntamiento de Gines en las actividades de La Regüerta y que la voluntad
municipal de potenciar la agroecología y el consumo responsable dentro de su
estrategia de desarrollo local se está plasmando en nuevas iniciativas y
propuestas.
Que la crisis del modelo actual de producción y consumo,
por insostenible e injusto, y el impacto de la crisis económica en el Aljarafe
y en Gines, evidencian la necesidad de modelos alternativos basados en la
economía social y solidaria, y en la soberanía alimentaria, así como la
generación de espacios de desarrollo de la innovación social, la economía
alternativa y el desarrollo local, solidario y sostenible, como son los grupos
de consumo, los mercados locales y los encuentros agroecológicos.
Que el impulso y desarrollo de los mercados campesinos
establecen lazos directos entre productores y consumidores, son generadores de
empleo en el entorno rural y de desarrollo local en nuestros pueblos, además de
mejorar nuestra alimentación, salud y nuestra calidad de vida.
Que la debilidad de las incipientes iniciativas locales en
este ámbito reclaman acuerdos territoriales (comarcales), entre productores y
consumidores, con la implicación decidida de las instituciones públicas,
especialmente de los Ayuntamientos.
Que las ediciones del Mercado Agroecológico del Aljarafe en
Gines celebradas desde junio de 2012 han tenido una magnífica acogida entre
productores y consumidores, y han demostrado el acierto del modelo de
colaboración entre La Regüerta Ecológica, COAG Sevilla y el Ayuntamiento de
Gines.
Que el Ayuntamiento de Gines manifiesta su interés por
desarrollar el emprendimiento agroecológico como apuesta por la creación de
empleo sostenible.
Son varios los factores que nos mueven a apostar por esta
iniciativa; en primer lugar la abundancia de tierras sin labrar en los
alrededores del pueblo, en segundo lugar que los puestos de trabajo que se
crearan son de fácil capacitación y encajan perfectamente con el perfil de un
gran número de desempleados de Gines, en último lugar este sector no para de
crecer y tiene buenas expectativas de crecimiento en la comarca. En este
sentido Gines apuesta por convertirse en un referente comarcal.
El Ayuntamiento confía que este acuerdo posibilitará la
puesta en marcha, próximamente, de otras iniciativas de colaboración entre los
firmantes en el fomento de la agroecología entre las que se apuntan:
a) La creación y gestión de Huertos
Sociales Urbanos.
c) Igualmente se promoverá la acción conjunta
de los firmantes, junto con otros agentes económicos locales, para el fomento
de la comercialización y consumo de productos agroecológicos y locales a través
de los comercios de proximidad y de los establecimientos de restauración de la
población de Gines, que lo conviertan en un referente comarcal y provincial.
Por lo que las partes coinciden en desarrollar la
colaboración y alcanzan los siguientes
Acuerdos
PRIMERO.- El desarrollo del Mercado Agroecológico del
Aljarafe (el Mercado en adelante) se regirá por los siguientes criterios:
a.
Es
un Mercado para productores, no para comercializadores. El objetivo es la venta
directa de productor a consumidor, sin intermediación.
b.
Solo
comercializarán sus productos los productores ecológicos, agroecológicos y
locales previamente admitidos por desarrollar su producción con criterios
ecológicos, contando por ello con certificación oficial o con una garantía de
confianza que la Comisión Organizadora del Mercado sistematice de forma
ordenada, eficiente y participativa.
c.
Mantendrá
su carácter de mercado social, siendo una iniciativa social de carácter
participativo basado en la cooperación entre consumidores y productores, y con
apoyo de la administración pública.
d.
Desarrollará
su carácter de mercado comarcal, manteniendo su ubicación en Gines, y dirigido
prioritariamente a los productores, consumidores e instituciones de la comarca
del Aljarafe y entorno cercano, promoviendo la incorporación de otras
organizaciones e instituciones a este Acuerdo y el acercamiento de estos
productores con los comerciantes locales para que introduzcan estos productos
en sus comercios.
e.
Asegurará
su carácter de espacio de intercambio de ideas, no solo de productos,
incluyendo siempre la organización de
actividades de encuentro y difusión de alternativas de producción y
consumo.
f.
El
Mercado se celebrará con una periodicidad mensual, cada tercer sábado de mes,
menos en agosto que no habrá mercado. Los mercados a celebrar en marzo, junio, octubre
y diciembre tendrán el carácter de Encuentros Agroecológicos por lo que, además
de la actividad comercial ordinaria del resto de mercados mensuales, incluirán
una programación especial de actividades de divulgación, dinamización y eventos
públicos vinculados a los contenidos que definen este Mercado.
SEGUNDO.- La Regüerta, como co-organizador, asume los siguientes compromisos y
responsabilidades:
a.
La
coordinación general de la organización del Mercado
b.
La
distribución y asignación de espacios, en coordinación con COAG-Sevilla
c.
La
difusión y comunicación con consumidores y organizaciones sociales
d.
La
programación, organización y desarrollo de las actividades de divulgación,
dinamización y realización de actos públicos desarrolladas durante los mercados
que tengan el carácter de Encuentros Agroecológicos, así como de aquellas otras
de este carácter que se pudieran programar para el resto de mercados mensuales.
e.
La
gestión del puesto de información y restauración ecológica de La Regüerta
Ecológica
TERCERO.- COAG Sevilla, como co-organizador asume los
siguientes compromisos y responsabilidades:
a.
La
difusión en el sector agroganadero, dentro y fuera de la provincia de Sevilla
b.
La
recogida y valoración técnica de las solicitudes de participación de productores
en el Mercado.
c.
La
gestión, antes de la celebración de cada mercado, de la invitación y
confirmación de participación de los productores ya admitidos por la Comisión
Organizadora.
d.
La
organización y desarrollo de jornadas técnicas agroecológicas paralelas al
desarrollo del Mercado
e.
La
cesión gratuita, en caso de necesidad, de las carpas para la celebración del
mercado. El préstamo se realizará
siempre que las carpas estén disponibles y coordinará el montaje la persona que
COAG Sevilla habilite para ello.
CUARTO.- El Ayuntamiento de Gines, como co-organizador
asume los siguientes compromisos y responsabilidades:
a.
Puesta
a disposición de los espacios públicos necesarios para el desarrollo del
Mercado, tanto para la instalación de los productores y actividades como para
el estacionamiento de vehículos de los asistentes.
b.
Que
una vez definida la naturaleza de los mercados de productores, sus beneficios
para el empleo y desarrollo local así como en los beneficios en los hábitos de
consumo de la población del Aljarafe sevillano, el Ayuntamiento considerará la
mejor fórmula para reducir o eximir de tasa municipal esta actividad.
c.
Cesión
e instalación de los medios materiales necesarios y disponibles.
d.
Asegurar
que se cumplan las condiciones de seguridad para la celebración del Mercado
e.
Limpieza
final de los espacios utilizados, una vez que los productores participantes
hayan depositado sus residuos en los elementos de recogida dispuestos por el
Ayuntamiento.
f.
Difusión
entre las instituciones públicas.
g.
Instalar
elementos informativos permanentes sobre la celebración mensual del mercado en
puntos estratégicos de la población, así como acordar con otros Ayuntamientos la
posible instalación de los mismos en otros municipios de la comarca.
QUINTO.- Se constituirá una Comisión de Seguimiento del
Acuerdo y de la Organización del Mercado (Comisión Organizadora en adelante),
formada por un representante de cada una de las organizaciones firmantes de
este Acuerdo y un representante de los productores participantes en el Mercado,
que se reunirá al menos una vez antes de la celebración de cada Mercado, y que
tomará sus acuerdos por consenso.
SEXTO.- La Comisión Organizadora tendrá entre sus
funciones, además de las que acuerde la propia Comisión:
a.
Hacer
el seguimiento del cumplimiento y el desarrollo de los contenidos del Acuerdo
b.
Admisión
y baja de los productores participantes, partiendo de la valoración técnica
inicial de las solicitudes presentadas realizada por COAG, y en base a unos
criterios de admisión que establecerá y hará públicos la propia Comisión.
c.
Incorporación
de nuevas organizaciones e instituciones al Acuerdo
d.
Fijación
de la cuota de colaboración de los participantes en los gastos de organización
y realización del Mercado, y de la fijación de los criterios de gasto.
e.
Valorar
y realizar aportaciones a la programación de actos y actividades públicas del
Mercado
SEPTIMO.- El presente Acuerdo tendrá vigencia hasta el próximo
31 de Diciembre, comprometiéndose las partes a realizar, antes de esa fecha, la
revisión de su contenido con vistas a su continuidad. En el caso de no
realizarse tal revisión, y si no es denunciado por ninguna de las partes, se
considerará automáticamente prorrogado por años naturales.
Gines, Enero de
2014
MANUEL CAMINO PAYÁN
Ayuntamiento de Gines
|
JUAN SERRANO GONZÁLEZ
La Regüerta Ecológica
del Aljarafe
|
RAMÓN GARCÍA MARTÍN
COAG-Sevilla
|
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